Чашка риса
Восточная лавка
Специи и ингредиенты для восточно-азиатской кухни
г. Санкт-Петербург
 Обратный звонок

Китайский древесный гриб (фасовка)

Китайский древесный гриб (фасовка)
Цена (за ед.): 95.00 руб.
Вес/объем: 100 гр
Производитель: Китай
Гриб Муэр – китайский древесный гриб родом из далекой Азии, в переводе с китайского языка «му эр» дословно означает «древесные уши», второе название уши Иуды.
Муэр имеет уникальный состав. По содержанию фосфора он легко может заменить рыбу в вегетарианском меню, также в нем достаточно калия, кальция, железа и аминокислот. Грибы низкокалорийные – 33 ккал, поэтому считаются диетическим продуктом. Эти грибы помогут снизить вес, укрепить иммунитет, снизит уровень холестерина в крови. Употребление муэр предотвратит образование тромбов и поможет избежать анемии. Также в древесных грибах содержится много витаминов C и B, а содержание витамина В3 превышает даже его содержание в свежих овощах и фруктах. По содержанию полезных минералов китайский древесный гриб лидирует над свининой и говядиной. Йод, содержащийся в этом продукте, необходим для здоровья щитовидной железы, а она, как известно, регулирует все обменные процессы в нашем организме. Нарушение работы щитовидной железы влечет за собой сбой в работе всех органов и систем человека.
В восточной медицине делают много различных кремов и мазей, содержащих муэр, такие мази благотворно влияют на кожу и заживляют раны.