Чашка риса
Восточная лавка
Специи и ингредиенты для восточно-азиатской кухни
г. Санкт-Петербург
 Обратный звонок

Паста соевая Светлая "Широ Мисо"

Паста соевая Светлая "Широ Мисо"
Цена (за ед.): 210.00 руб.
Вес/объем: 1 кг
Производитель: Китай
Ингредиенты: вода, органические соевые бобы, органический рис, соль.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки 11,3 г, жиры 5,3 гр, углевода 23,75 гр, натрий 4,75 гр, калорийность 192 Ккал.
Продукт готов к употреблению.

По-японски мисо, по-корейски тендян, дендян – соевая паста, приготовленная из измельченных соевых бобов с солью и водой, подвергшихся ферментации. Соевая паста – непременный атрибут в корейской, китайской, японской кухне.
Вкус светлой (белой) соевой пасты Широ мисо более сладкий, менее насыщенный, менее соленый в отличие от темной (красной) соевой пасты Ака мисо. В Широ мисо содержится больше молочной кислоты, что используется при добавлении в соусы.
Оставить новый отзыв